Segunda sem carne, que tal começar hoje?
- Carolina Galhano
- 3 de jun. de 2019
- 1 min de leitura
A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os
impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta, convidando-as a descobrir novos sabores ao substituir a proteína animal pela vegetal pelo menos uma vez por semana.
Existente em mais de 40 países, como nos Estados Unidos e no Reino Unido onde é encabeçada pelo ex-Beatle Paul McCartney e apoiada por inúmeros líderes internacionais, a campanha foi lançada no Brasil em outubro de 2009 e hoje conta com o apoio de governos, personalidades e empresas.
Um dos desdobramentos da adesão ao movimento é a implementação da Alimentação Escolar Vegetariana. Desde 2011, os alunos da rede pública do município de São Paulo têm acesso à refeições 100% livres de produtos animais, trazendo grande impacto positivo.
A fim de facilitar a adoção deste hábito, COMIDA CONSCIENTE fornece receitas saborosas, dicas de nutrição, notícias e informações qualificadas a respeito das razões éticas, ambientais e de saúde para passar essa ideia adiante.
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